南京阿姨爆红，“手冲咖啡”品出了啥？|午夜色婷婷

第1 伊人春色吴越白玉兰视后

第2 夜夜草偷偷藏不住初雪甜到蹬腿

第3 国产尺码和欧洲尺码表2023发改委与德国宝马、奔驰、大众汽车签署合作意向书，共同推动新能源汽车研发创新和推广应用，如何解读？

第4 成品直播大全观视频的技巧有哪些外交部就美方以涉芬太尼问题逮捕和起诉中国公民和企业答问

　　5月18日晚，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频，没想到短短19个小时后，这条视频点赞量就已经超过170万。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡，如今能卖四五百杯。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求，丰富着市民的日常生活。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素，咖啡，不再只是一杯饮品，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”，一杯咖啡搅动多少流量。9.9元，是咖啡行业的关键词。2023年的夏天，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐。

　　“南京阿姨”的咖啡，价位在10块钱，却没有浓郁的商业气息，没有价格战的硝烟。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了，就骑电驴子出去进货。

　　“按照2块钱一条成本，3条就要6块，杯子5毛，加上水电费，还有阿姨的笑容提供的情绪价值，30年不变的味道，可比其他店里手冲实在太多了。”“其实火的不是咖啡，是可爱的阿姨”。

　　在这场流量之战中，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身，带来神奇的疗愈价值，令人“怦然心动”，产生共情狂欢。制作全过程大大方方摆上台面，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技。怀旧、手冲等元素发酵，幻化为你想要的那杯咖啡，烟火气十足。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠